巴黎贝甜60款经典面包配方流程 烘焙技术资料

📁 资源目录结构内容 (18.09 MB)

• 1. 包含文件：饼干.xls
• 2. 北欧面包.xls
• 3. 柏士图面包.xls
• 4. 传统洛克面包.xls
• 5. 传统奶油面包.xls
• 6. 柴鱼蟹肉面包.xls
• 7. 蛋糕.xls
• 8. 德国蜂蜜面包.xls
• 9. 调理面包.xls
• 10. 德瑞斯顿面包.xls
• 11. 德式燻肉面包.xls
• 12. 番茄面包.xls
• 13. 法式焗烤面包.xls
• 14. 法式芥末面包.xls
• 15. 法式奶油面包.xls
• 16. 法式芹菜沙拉面包.xls
• 17. 法式洋葱吐司.xls
• 18. 法式洋芋培根沙拉面包.xls
• 19. 和风乳酪面包.xls
• 20. 荷兰面包.xls
• 21. 黑糯米吐司.xls
• 22. 黑芝麻吐司.xls
• 23. 桔子香茄面包.xls
• 24. 卡斯脆皮面包.xls
• 25. 裸麦无花果面包.xls
• 26. 面包.xls
• 27. 抹茶麻糬红豆面包.xls
• 28. 美式葡萄吐司.xls
• 29. 蔓越莓吐司.xls
• 30. 牛奶麻糬面包.xls
• 31. 欧风面包.xls
• 32. 日本咕咕咖哩面包.xls
• 33. 日本摩奇红豆面包.xls
• 34. 乳酪德国面包.xls
• 35. 日式艾草面包.xls
• 36. 日式美浓面包.xls
• 37. 圣拿盟肉挂卷.xls
• 38. 吐司全配方后期2012.07.06.xls
• 39. 西班牙发酵果子面包.xls
• 40. 馅料.xls
• 41. 意大利肉酱面包.xls
• 42. 意大利乳酪面包.xls
• 43. 洋菇香培面包.xls
• 44. 杂粮拖鞋面包.xls